米粉ドーナツのこと

　ミスタードーナツの、"国産米粉ドーナツ"とやらを食べてみた。
　おいしいです。

　弾力がすごいあって、かみごたえがある。オールドファッションにくらべれば、３倍は、がんじがんじとかむことになる。

　たくさんたくさんかんでいると、ほのかに、お米のにおいというか、味がする。

　さいしょに、ダブル黒糖、つぎに"きなこ"を食べたが、どちらも味が濃すぎず、甘すぎず。
　よくかんでいると、お米の味がする。

　さくさくのオールドファッションは、不動のスタンダードじゃけど、"米粉"は"ポンデ"にならんで、自分の中で、"次点の標準"、になりそう。